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ムルソー

 
ムルソー 
ムルソー Meursault
ムルソーはピュリニー モンラッシェ、シャサーニュ モンラッシェとともにブルゴーニュ随一の白ワインを産み出す銘醸地の一つに挙げられます。グラン クリュこそありませんが、プルミエ クリュが広がる斜面は泥灰岩と泥灰、石灰岩が混じる土壌構成により、ふくよかでコクのある肉厚な味わいのワインが産まれます。特に白のプルミエ クリュではミネラルと凝縮感に富む「ペリエール」、力強い長期熟成タイプ「シャルム」、繊細さも兼ね備える「ジュヌヴリエール」、豊かな果実感の「グット ドール」は別格の評価を受けています。

白、赤共に造られていますが、その大半が白ワインです。以前は樽をしっかりと効かせてスタイルが主流でしたが、近年では果実感を重視し、樽をあまり効かないスタイルのムルソーも生産されています。赤ワインに関しては「ムルソー サントノ」の畑から造られた赤を「ヴォルネイ サントノ」として販売、その他ムルソーを名乗る畑で造った赤を「ブラニー」と名乗る区画もありますが、その生産量は決して多くはありません。代表的な生産者は「コント ラフォン」「シャトー ド ムルソー」「モレ ブラン」「ピエール モレ」等がいます。
 
プルミエ クリュ
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