スキアーヴァ ビショッフスレイテン 2019 カステル ザレッグ 750ml [赤]

商品コード: 4573542475903-19
スキアーヴァ ビショッフスレイテン 2019 カステル ザレッグ 750ml  [赤]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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英字名
Schiava Bischofsleiten
ワイナリー名
カステル ザレッグ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
スキアーヴァ
産 地
イタリア・トレンティーノ アルト アディジェ
カテゴリー
アルト アディジェDOC
タイプ
輸入元
株式会社ファインズ

明るいルビー色。ラスベリーなどのベリーやハーブの繊細で明確な香り。心地よい味わいでタンニンは比較的柔らかく、繊細な酸が口の中で楽しめます。ラスベリーやストロベリーのニュアンスのあるエレガントなフィニッシュ。ステンレスタンク熟成。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

生産者情報

カステル ザレッグ

Castel Sallegg

畑

カステル ザレッグは、イタリア最北の州である「トレンティーノ=アルト・アディジェ」にあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。

ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカー マティウス・ホイザー氏など、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。

カルダロ湖からの暖かい風とドロミテ渓谷からの冷たい風の影響で、昼夜の気温差が大きく、最大40度の傾斜となる水はけの良い畑を所有。この恵まれた条件の中で造られたブドウは、すべて手摘みで収穫し、各ワインに合わせた特注のタンクで醸造しています。

ピノ ネロ、ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブランなどの品種を栽培、中にはアルト・アディジェ特有の品種もあり、それを伝統的な仕立て方【ペルゴラ(PARGOLA)仕立て】で行うなど、土地の個性をワインで綺麗に表現することを目指しています。

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