プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ エキストラ ドライ 2022 ビアンカヴィーニャ 750ml [発泡白]

商品コード: 8034125885503-22
プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ エキストラ ドライ 2022 ビアンカヴィーニャ 750ml  [発泡白]

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ エキストラ ドライ 2022 ビアンカヴィーニャ 750ml [発泡白]

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英字名
Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry
ワイナリー名
ビアンカヴィーニャ
内容量
750ml
品 種
グレラ、ピノ ビアンコ
産 地
イタリア・ヴェネト
カテゴリー
プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネDOCG
タイプ
発泡白
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社ヴィーノフェリーチェ

2009年よりDOCGに昇格した、注目のスパークリングです。年間生産量は30000本、ヴェネト州ヴェネツィアの北東50キロメートルにある丘陵地「コネリアーノ」の畑の葡萄のみを使用しています。地質は、大部分が粘土質、残りは石灰質で、温度コントロールされたタンク内で発され、シュールリー熟成です。輝かしい黄色、リンゴや白い果実の香り、クリーミーな泡立ちが繊細で上品なブーケと複雑な香りを持つ見事に調和された味わいを4お楽しみ頂けます。酸は1リットル当たり7.2g、残糖は1リットル当たり16.5gです。

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「イタリアを代表するブランド100」に選出されたビアンカヴィーニャが造るプロセッコ!
フィネスとエレガンスに富む素晴らしくクリーンなワイン

プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ エキストラ ドライ Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry

商品情報

ミラノ万博で「イタリアを代表するブランド100」に選出された「ビアンカヴィーニャ」が造る超辛口プロセッコです。海抜150~200mの標高にあるコネリアーノとヴァルドッビアーデネの間の丘にある畑のグレラ90%とピノビアンコ10%がブレンドされています。明るく淡い麦わら色。持続性のある泡があります。洋ナシのフルーティーなノートから、白いサンザシの花に至るまで、力強く芳しい、洗練されたエレガンスのブーケ。非常に繊細で心地よい泡や、活力のあるフレッシュさがあります。フレッシュなフルーツ、洋ナシのヒントも備え、フィネスとエレガンスに富む素晴らしくクリーンなワインです。

生産者情報

ビアンカヴィーニャ

Biancavigna

2004年に設立された新しいカンティーナ。20年以上に渡ってエノロゴを務めたエンリコ・モスケッタ氏の「最高峰の一本を醸したい。」という思いを、妹のエレナとその夫がサポートする形でワイナリーをスタート。

同家の畑は、DOCGプロセッコの中でもグラン・クリュと言っても過言ではない、コネリアーノ村からヴァルドビアーデネ村までの美しい丘陵地帯に点在する。グレラ種(かつてはプロセッコ種)と呼ばれる白ブドウは、非常に生命力が強い葡萄。30年以上から80年までの古樹と丘陵地帯の斜面からの葡萄を中心に醸される。

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