[4月5日(金)以降発送予定]シャンパーニュ テール ド ヴェルテュ ノン ドゼ プルミエ クリュ 2016 ラルマンディエ ベルニエ 750ml [発泡白]

商品コード: 4986616834344-16
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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英字名
Champagne Terre De Vertus Non-Dos 1er Cru
ワイナリー名
ラルマンディエ ベルニエ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
シャルドネ
産 地
フランス・シャンパーニュ
カテゴリー
シャンパーニュAOC
タイプ
発泡白
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
木下インターナショナル株式会社

ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ100%で造られる。原料ワインが素晴らしいとドサージュなしでも味わい

深いシャンパンが出来上がる。供出温度は通常より高めの温度でお試し頂きたい泡のあるワイン。2007年ヴィンテージより4年間の瓶内熟成を経て出荷されるよ

うになり、ヴィンテージをラベルに記載を開始した。熟成期間が増し、切れ味の鋭さに深みを加えた味わいが楽しめる。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

生産者情報

ラルマンディエ ベルニエ

Larmandier Bernier

コート・デ・ブランに15ヘクタールのブドウ畑を持つ。プルミエ・クリュのヴェルテュ、グラン・クリュはクラマン、シュイイ、オジェ、アヴィーズ。ビオディナミによる耕作。シャルドネが88%、ピノ・ノワール(ヴェルテュ)12%、平均樹齢は35年。収穫は全て手摘み。収穫後、ペニュマティックプレス(ブッファー法:風船型)で絞汁され、葡萄畑毎にステンレスタンク、バリック、フードル(8,000 の大樽)に分けて天然酵母を使い発酵、澱と共に冬を越し、5月にボトリング。瓶熟成は3年~9年。

ルミアージュは全てジロパレットを使用。手作業でのルミアージュを行う時間が有れば畑に出たいとピエールは言う。

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