モデッロ ロッソ デッレ ヴェネツィエ 2021 マァジ 750ml [赤] サクラアワード2020 ゴールド

商品コード: 8002062001522-21
モデッロ ロッソ デッレ ヴェネツィエ 2021 マァジ 750ml  [赤] サクラアワード2020 ゴールド

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

モデッロ ロッソ デッレ ヴェネツィエ 2021 マァジ 750ml [赤] サクラアワード2020 ゴールド

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英字名
Modello Rosso Delle Venezie
ワイナリー名
マァジ(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
メルロー、レフォスコ、ラボゾ
産 地
イタリア・ヴェネト
カテゴリー
ヴェネツィエIGT
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
日欧商事株式会社

スミレや熟した赤い果実の複雑な香り。さわやかな酸味が魅力的で柔らかいタンニンとのバランスは魅力的です。チェリーやラズベリーの味わいがあり、長いフィニッシュが楽しめる味わいです。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

名門マァジのコストパフォーマンス抜群の赤ワイン!
メルロー、レフォスコ、ラボーゾのブレンドによる複雑な香りとさわやかな酸味と柔らかいタンニン「モデッロロッソ」

モデッロ ロッソ デッレ ヴェネツィエ Modello Rosso Delle Venezie

商品情報

ヴェネト最大級の名門マァジがメルロー、レフォスコ、ラボーゾで造るさわやかな酸味と柔らかいタンニンが魅力の本格派コスパ赤ワインです。

長いフィニッシュが楽しめる味わい

それぞれのブドウは完全に熟した時に別々に収穫され、ラボーゾは通常少し遅めに収穫されます。ブドウは、10月の終わりにステンレスタンクで醸造。スキンコンタクトは15-20日と様々で、厳選された酵母を使用して22-24℃にて22日間発酵。その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成は70%がスラヴォニア産オーク樽、30%はアリエ産の小樽で10ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成されます。スミレや熟した赤い果実の複雑な香り。さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的です。チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる味わいです。スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理と良く合います。

生産者情報

マァジ

Masi

マアジボスカイニファミリー

マァジは、ボスカイーニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。

現在の当主は6代目サンドロ ボスカイーニ氏。そして、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏が経営に携わっています。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG(マァジ・テクニカル・グループ)の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。

カンティーナ

長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。アマローネの品質を左右するアパッシメント技術もマァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGの下、最高レベルを誇っています。

そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ アリギェーリの息子、ピエトロ アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー「セレーゴ アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。

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