パパリ ヴァレー スリー クヴェヴリ テラスズ チヌリールカツィテリ 2022
ジョージア カヘティ
3/26放送『芸能人格付けチェック』赤に間違われた白
¥3,443
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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『ヴィーニタリ2010』で最高金賞受賞。やわらかい泡とフローラルな香り、果実味あふれる味わいで飲み心地の良いフリッツァンテです。繊細な味のパスタ、白身肉、魚料理と良く合います。
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衝撃的コスパでロングセラー!フリッツァンテ(微発泡ワイン)「ロマンディオラ」。
香り高い白ブドウ、ピニョレットで造る心地よいシュワシュワ感のフリッツァンテは、「食の都」と呼ばれるエミリア ロマーニャの食通たちには欠かせないワイン。
どんな料理とも相性抜群。フレッシュなシュワシュワ感がたまりません
やわらかでフレッシュな飲み心地、花やフルーツの香りと心地よいシュワシュワ感がたまりません。華やかなだけでなくすっきりとした酸味があるので、合わせる料理を選ばないのが嬉しいところ。特に、パスタや魚料理、白身肉、生ハム、モルタデッラなどと抜群の相性を誇ります♪暑いときにはこのフレッシュなシュワシュワ感が本当に美味しく、「夏にゴクゴク飲むにはピッタリ!」、「天ぷらに合う」等、お客様からのご感想を頂いています。
お手頃価格の香り高いフリッツァンテ、良く冷やしてグビグビどうぞ!
ヴィーニタリ2010で最高金賞獲得
エミリア・ロマーニャ州の二つの生産者協同組合が合併し、1963年に設立されたチェヴィコ社。この地方では昔からブドウ造りが行われていましたが、お互いが別々にブドウ栽培をしていたためワイン造りに関する経験は貧しく、高品質のワインを生み出す環境ではありませんでした。1963年に設立されたこのチェヴィコが素晴らしいワインを生み出すには何が必要かなど丹念に指導することで、高品質のワインを生産できるようになります。
ワイン生産量は年間で1億リットル以上(パッケージドワインではイタリアで2番目、バックインボックスではイタリアで1番目)、畑の面積6,700ha、栽培農家4,500人、醸造所15か所、主要ボトリングプラント3か所を所有している大規模な生産者です。バカルディやマルティーニ、カンパリ等の大手メーカーへバルクワインを提供しているサプライヤーでもあります。
現在は8つの生産者が集まり、経験豊かなアグロノモとエノロゴによる管理チームのもと、栽培から醸造の全ての製造プロセスで細心の注意を払った高い品質管理を行っています。約6700ヘクタールもの畑を管理し、世界的にも通用する高品質のワインを生み出しています。現在世界44か国に輸出されています。近年ヴィニタリーでも非常に素晴らしい評価を得るなど、世界が注目する造り手となっています。
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(沖縄県:1,320円)
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